尖椒五花肉

尖椒五花肉的用料

步骤1

将切好的五花肉倒入少许酱油、淀粉和郫县豆瓣酱抓一下，入味几分钟

步骤2

辣椒、葱花、姜丝切好备用

步骤3

油下锅，用花椒和姜丝爆出香味后再放入葱花和肉片翻炒至肉五分熟

步骤4

最后放入辣椒一起翻炒，出锅前放盐调味即可

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