彩椒牛柳
彩椒牛柳的做法
步骤1
食材洗净
步骤2
牛柳加入料酒，生粉，盐和油腌制15分钟
步骤3
油熬烫，先将牛柳爆炒至变色，起锅待用；再加油，炒彩椒，加入调料和适量水，大概2分钟左右放入牛柳，再一起翻炒半分钟