油焖酱茄子
油焖酱茄子的做法
步骤1
将茄子洗干净，擦干，以防溅油。放入热的油锅，煎到茄子变软。步骤2
放入蒜片，然后倒入香其酱，加水超过茄子表面2厘米。步骤3
用筷子试探茄子里面也变软了，就ok啦！乘出放在盘子里加上香菜沫。
| 诗文 | 油焖酱茄子 |
| 释义 |
油焖酱茄子油焖酱茄子的做法
步骤1 将茄子洗干净，擦干，以防溅油。放入热的油锅，煎到茄子变软。步骤2 放入蒜片，然后倒入香其酱，加水超过茄子表面2厘米。步骤3 用筷子试探茄子里面也变软了，就ok啦！乘出放在盘子里加上香菜沫。油焖酱茄子的烹饪技巧 |
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