乐乐自家菜--地软包子

地软又名地木耳、地见皮、地踏菜，地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。似木耳之脆，但比木耳更嫩， 色味形俱佳，口感也很棒。它有清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等作用。 但它性凉质地润滑，脾胃虚寒泄泻者不可多食。