自制冰激凌
自制冰激凌的做法
步骤1
先将生蛋黄加糖（适量）打至泡沫状 最好用电动的打蛋器 不然会很累
步骤2
将牛奶倒致奶锅中热开步骤3
将热开的牛奶倒入打好的蛋液中 顺时针搅拌
步骤4
然后再将搅拌好的牛奶蛋液倒入奶锅中 小火热开
步骤5
将热开的牛奶蛋液放凉 倒入干净的容器中
步骤6
最后将小盒里的牛奶蛋液放入冰箱冷冻即可 美味的冰激凌诞生了