诗文 | 金针肥牛 |
释义 |
金针肥牛金针肥牛的做法步骤1 肥牛片,金针菇焯水备用步骤2 辣椒切成小段,姜切丝,蒜切片。西红柿切块步骤3 油热后,将辣椒,姜,蒜放入锅内炒香步骤4 放入西红柿,炒出红汤,放入两勺豆瓣酱炒匀,加入两人份汤步骤5 煮开后放入金针菇,肥牛。放入适量盐。快起锅时,放入适量蚝油,酱油。关火放鸡精,香油。出锅。金针肥牛的烹饪技巧 |
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