鸡腿菇红肠炒榨菜
随心所欲发挥的一道菜，出品后感觉超赞！
鸡腿菇红肠炒榨菜的做法
步骤1
鸡腿菇切条，我刻意切的大了一点，也可以根据自己口味切细一点……
步骤2
榨菜我是买的整块自己切的和鸡腿菇大小一样……也可以根据口味买整包的榨菜丝……
步骤3
红肠切条；
步骤4
鸡腿菇焯水，水开后煮3～4分钟……捞起漓水……
步骤5
放油爆香葱姜蒜和红椒……
步骤6
我是正好朋友送的老家西瓜酱，黄豆酱，老干妈都可以，根据自己口味！不放也行……
步骤7
西瓜酱熟一下，马上放入红肠……
步骤8
倒入鸡腿菇和榨菜，进行翻炒…
步骤9
依次加入老抽、生抽、白糖……因为酱和榨菜都已经是咸的了，就不要放盐了……
步骤10
出锅前加少许蚝油，翻炒后出锅……