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诗文 辣椒炒鸡蛋
释义

辣椒炒鸡蛋

是家常的美味,米饭的好伴侣,入口是妈妈的幸福味道。

辣椒炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2-3个 绿辣椒 6个
盐 一勺半 生抽 适量
葱花 适量 胡椒粉 1勺半

辣椒炒鸡蛋的做法

步骤1

将绿辣椒洗净,放入盘中,撒葱花,胡椒粉。鸡蛋液打好放置一旁,锅中倒入少量油烧热。

步骤2

倒入鸡蛋液翻炒至金黄,将辣椒倒入锅中翻炒,加入生抽,盐陆续翻炒均匀。

步骤3

待辣椒炒熟即可出锅啦!小心烫手哦!

辣椒炒鸡蛋的烹饪技巧

注意用生抽,鸡蛋不要太碎,待辣椒熟了即可出锅啦!

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更新时间:2025/2/6 5:56:17