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诗文 酸菜鱼
释义

酸菜鱼

是我老爸做的,也是我吃过最好吃的酸菜鱼,任何馆子都整不出这么好吃的味道

酸菜鱼的用料

鱼片 看个人 盐,蒜泥,鸡精,淀粉,酸菜,藿香,芹菜,葱花 适量

酸菜鱼的做法

步骤1

把水烧开,放盐及各种调料,然后把头部及骨头部分放下先煮一会儿,鱼片用淀粉泡水麻上

步骤2

鱼头煮的差不多了,放鱼片
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

起锅,放上蒜泥用热油淋一下,最后放上葱花就搞定了

酸菜鱼的烹饪技巧

鱼虽好吃,可饭量不能过重哦!

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更新时间:2025/2/17 0:30:46