爱心香肠煎蛋——美亚粉尚”靓瘦“好锅试用菜谱

步骤1

美亚锅子是锅子行业的佼佼者，一直口碑超级好！ 新品的粉尚不粘系列打破了传统黑暗系锅子的沉闷外表 跳脱的少女粉色为厨房增添一抹亮色！看着都欣喜~~ 26cm煎锅大小很适合小家庭试用，清洗也方便~ 超硬铝合金锅身轻松易提，导热为不锈钢的16倍~超薄不锈钢复合底，传热快，导热更均匀。新技术做菜受热均匀，炒出来的菜特别好吃~~ 锅内采用美国矿物不粘材质，符合美国FDA与瑞士SGS国际检验标准，不含PFOA有毒物质。让吾等厨娘用起来更放心啊！ 贴心的平口锅盖设计，硅胶折叠式，有效收纳空间。强化玻璃盖，完全吻合锅体，密闭性好，良好密封性能形成水封微压效果，引导蒸汽自循环，可少水甚至无水烹饪。 谢谢美亚的小粉锅~让我在厨房领域如虎添翼！ 不论是美观的外形还是钻石不沾技术都让我做菜更安心！ 美亚小粉平底锅超级给力~大小合适受热均匀~ 超级省油，吃起来清爽无负担~~

步骤2

火腿肠从中间对半切开，尾部留一段别切断... 这个挺讲究的~成败就在这里了！ 关键1是要居中对半切，关键2是尾部不要留太长不然弯曲容易断

步骤3

双手拉着两根火腿肠向下弯曲做成爱心形状 用牙签从一端传至另外一端里面起固定作用

步骤4

美亚小粉锅子用小火加热，加一点点一点点的油

步骤5

将俩爱心香肠放进去小火煎10来秒钟起固定作用

步骤6

鸡蛋打碗里~为什么鸡蛋打碗里而不是直接打锅子里 因为有的鸡蛋太大直接打进去蛋黄就铺出去了

步骤7

先将蛋黄用勺子舀进爱心里，再用蛋清将空隙补上

步骤8

香肠底不是固定的所以肯定会有蛋清留出来，边缘蛋白凝固后用勺子将多余的挂掉就OK拉~