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诗文 芒果蛋白软脆糖
释义

芒果蛋白软脆糖

糖果季!疯狂做糖!

芒果蛋白软脆糖的用料

蛋白 一个 白砂糖 60g
果汁粉(芒果味) 6g 玉米淀粉 3g

芒果蛋白软脆糖的做法

步骤1

蛋白打至粗泡,加入三分之一的糖,半打发,再加入三分之一的糖,打发。

步骤2

将芒果粉、剩下的糖和玉米淀粉混合,加入蛋白,用刮刀搅拌均匀。

步骤3

蛋白用勺子在硅油纸上弄成一个个小圈圈。

步骤4

170°,40分钟。

芒果蛋白软脆糖的烹饪技巧

可以做不同味的哦!!!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:03:39