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诗文 土豆烧肉
释义

土豆烧肉

自己很喜欢吃。

土豆烧肉的用料

土豆 两个 瘦肉 适量
盐 一勺 鸡精 半勺
料酒 适量 生抽 适量

土豆烧肉的做法

土豆烧肉的做法图解1

步骤1

先把土豆切块,用水侵泡去掉淀粉,瘦肉斩沫,加生抽,料酒,生粉腌制一下。蒜,小红辣椒切碎。下锅放油,放入蒜,辣椒,爆出香味,加入肉沫,炒至变色,加入土豆翻炒,翻炒几分钟,加入适量热水,或者高汤,需没过土豆。然后,加盖焖,焖至土豆熟透,汤汁浓稠,加入盐,鸡精,香葱翻炒几下,就可以出货了。╮(╯3╰)╭╮(╯3╰)╭╮(╯3╰)╭

土豆烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 7:11:30