诗文 | 什锦蛋炒饭 |
释义 |
什锦蛋炒饭什锦蛋炒饭的做法步骤1 锅内放油,不要太多,烧热。放胡萝卜丁炒一会,因为胡萝卜硬,不容易熟,再放入黄瓜丁,放饭步骤2 加米饭,翻炒,米饭炒松散后可加一点点生抽。步骤3 上色后放入鸡蛋,我是将鸡蛋液浇在饭上,尽量让每一粒米上都有蛋液包裹。![]() 步骤4 加少量盐,也可加一点鸡精。感觉很香了就起锅,起锅前放一点点小葱。点缀一下更好看。什锦蛋炒饭的烹饪技巧一份炒饭,一杯咖啡, |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。