诗文 | 绿豆饼~炒菜锅版 |
释义 |
绿豆饼~炒菜锅版以前为了养生,网上买的绿豆粉,眼看着快过期了,不想浪费。可家里又没有烤箱微波炉,只能用炒锅~ 绿豆饼的做法步骤1 绿豆粉放碗里,糖放温水里融化。加入绿豆粉里,搅拌直到粉不会乱飞~也不会太沾手。很干的糊糊步骤2 和面。先用水,发现很沾手吧,没事哒。取一只碗里面放油。用手沾油接着活。直到"三光"手,盆,面。都光!放盆里封保鲜膜,醒20分步骤3 面切小块,团成团步骤4 取绿豆馅团团放饼里步骤5 像包包子一样,包起来再压扁。锅里放少量油。涂均匀,下绿豆饼小火煎~再翻过来煎。两面金黄就行啦步骤6 是不是很有食欲呢步骤7 最后再来个特写。绿豆饼的烹饪技巧绿豆粉我是在网上买的,很便宜~(不做广告) |
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