诗文 | 玛格丽特饼干 |
释义 |
玛格丽特饼干烤这个饼干是因为外形好玩,用的闲菜nn的配方,不错哦!只是不甜,感觉加点炼乳会更好吃! 玛格丽特饼干的做法步骤1 黄油加糖加盐打成羽毛状。步骤2 过筛熟蛋黄,一定要熟不然好难过晒啊!这部不要偷懒哦,不然蛋黄真会不均匀的。然后拌匀。步骤3 筛入两种粉,慢慢拌吧。步骤4 拌到均匀基本粘粘的时候就可以装袋啦。步骤5 用手捏捏面团就搞定啦!步骤6 搓个小圆团,拇指一按,裂纹就出来咯。步骤7 摆满还有多余面团,弄成小造型放一边。步骤8 170度上下火,15-20分钟。我家烤箱一直慢性子,我烤了30分钟,大家注意看火,不能糊咯。另外如果有多余蛋液刷一层烤出来更好看。玛格丽特饼干的烹饪技巧烤的时候注意,这饼干口感很想旺仔小馒头,糊一点就不好吃了。 |
随便看 |
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