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诗文 炸酱面
释义

炸酱面

一直都很喜欢吃炸酱面,但是自己从来没做过,今天难得有时间所以下厨做。没想到第一次做却是超好吃的

炸酱面的用料

五花肉 250g 香菇 3个
黄瓜 一根 大葱 一根

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

把五花肉切开肥肉单切,剁碎,香菇切碎
炸酱面的做法图解2

步骤2

配菜根据个人喜好,家里就这些东西。就将就了
炸酱面的做法图解3

步骤3

锅中稍微多放点油,先把肥肉炸下在放瘦肉和香菇,然后放酱,酱稍微用水稀释下,然后放水,水要一次性放够,我放这么多水
炸酱面的做法图解4

步骤4

酱我熬了三十多分钟,刚开始是大火,水快干的时候用小火,然后不停的搅拌,千万别熬哈糊了,这是我熬的酱
炸酱面的做法图解5

步骤5

当当当。。。怎么样,简单把!开动喽。。。

炸酱面的烹饪技巧

酱要慢慢熬才好吃,我用的葱伴侣和葱大酱口感不错

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 10:09:15