网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 家常葱油饼
释义

家常葱油饼

家里人爱吃稀饭,只吃稀饭又挨不住饿,所以做几块葱油饼,又香又脆,配稀饭绝对……

家常葱油饼的用料

面粉 适量 纯牛奶 适量
鸡蛋 一个 葱花
八角

家常葱油饼的做法

家常葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉加入一个鸡蛋,然后用纯牛奶和面,和成絮状,过程不加一滴水
家常葱油饼的做法图解2

步骤2

把面用力揉在一起,做成一个光滑的面团
家常葱油饼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,再盖上一层湿毛巾,醒面20~30分钟
家常葱油饼的做法图解4

步骤4

在醒面的过程中,我们来做葱油,把葱花八角盐(八角我只用了一个,盐家里的小调料勺,可以放一勺),放入碗中
家常葱油饼的做法图解5

步骤5

锅内加油,烧热,锅里不能有一滴水,不然热油会飞溅出来,大家进行这一步的时候,离锅远点,一定要注意安全哦
家常葱油饼的做法图解6

步骤6

把热油倒入之前配好葱花的碗里,油很烫,要小心
家常葱油饼的做法图解7

步骤7

时间到,把面团揉成长条,揪成一个个小面团
家常葱油饼的做法图解8

步骤8

然后用擀面杖擀成长条,刷上葱油
家常葱油饼的做法图解9

步骤9

刷好葱油,两面对折,把葱油那面包住
家常葱油饼的做法图解10

步骤10

然后盘成这个形状,形状不太美好,大家最好不要发挥想象哦
家常葱油饼的做法图解11

步骤11

用手按平,用擀面杖擀薄点
家常葱油饼的做法图解12

步骤12

锅内烧热油,然后改小火煎,油热了小火就可以喽,很快的
家常葱油饼的做法图解13

步骤13

煎到双面金黄,就可以了,看看成品,很香很脆哦,希望大家喜欢

家常葱油饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 18:43:30