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诗文 南瓜毛豆汤
释义

南瓜毛豆汤

南瓜毛豆汤的用料

南瓜 300g 毛豆 100g
枸杞子 5g 植物油 适量
葱末 清汤
鸡精

南瓜毛豆汤的做法

步骤1

南瓜洗净去皮,去瓤,切小块,毛豆剥出豆粒洗净,枸杞子用温水泡软备用。

步骤2

锅内放植物油烧至六成热,放入葱花煸香,放入毛豆炒片刻后放南瓜块,倒入清汤,大火煮沸后转小火煮20分钟,加入盐和鸡精调味,撒上枸杞子即可。

南瓜毛豆汤的烹饪技巧

南瓜含有大量维生素C,维生素E,具有美容养颜,补血的作用。

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更新时间:2025/1/13 5:09:00