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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

蛋包饭的用料

米饭 鸡蛋
火腿 青菜
肥瘦猪肉 少量
鸡精 酱油 少量
葱花 胡椒粉

蛋包饭的做法

步骤1

将猪肉剁碎,火腿肠切丁,青菜(啥菜都可以,只要你喜欢~)切丁,少许葱切成葱花备用~(这步没拍照片啦)
蛋包饭的做法图解2

步骤2

锅里下适量的油,先将猪肉放下去炒,接着倒入火腿肠丁炒,再下熟米饭炒,炒到米饭松散时加入青菜丁,加入适量盐,鸡精,少许胡椒粉,少量酱油,翻炒均匀,最后撒入葱花,翻炒两下,盛起装盘。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

将鸡蛋磕到碗里打碎,加入适量盐,和鸡精搅拌均匀,热锅,平底锅抹上一层薄油,倒入蛋液,鸡蛋薄饼熟后,小心翼翼地盛起摊平到盘里。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

将炒好的饭放入蛋饼上,包好,最后在单调的淡黄色蛋饼上涂抹颜色艳丽味道鲜美可口的番茄酱~大功告成!
蛋包饭的做法图解5

步骤5

成品~

蛋包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:46:46