减肥套餐之凉拌魔芋丝～

减肥一直是抹茶我的终身奋斗目标！而魔芋的好处，我就不跟大家说了，好吃，饱腹，减肥，相信每个mm都爱它～魔芋分好多种，魔芋丝，魔芋块，魔芋花，等等，以后我会在我的菜谱中一一为大家带来。另外我也会经常跟大家分享我的减肥经验的～让大家吃的放心，减的开心哦～

减肥套餐之凉拌魔芋丝～的用料

魔芋丝 250g

绿豆芽 200g

青椒一只

蒜瓣五六个

李锦记凉拌汁适量

醋适量

盐适量

减肥套餐之凉拌魔芋丝～的做法

步骤1

来个全家福……魔芋丝，绿豆芽，青椒，蒜瓣，李锦记凉拌汁……

步骤2

这个就是我的凉拌法宝啦～上一次跟大家分享了懒人版红烧系列之红烧猪蹄，用的是李锦记红烧汁，这次我用的是李锦记凉拌汁，话说，我挺喜欢李锦记的调料品滴～

步骤3

将青椒切丝，蒜瓣切末，最好打成蒜泥，我没有蒜臼，所以只能切小末～

步骤4

将绿豆芽，魔芋丝开水下锅，煮三分钟，最好不要只焯一下，那样魔芋丝不透，而且绿豆芽有生气儿～然后捞出来沥干。

步骤5

将青椒蒜末放一起兑适量的醋拌匀……

步骤6

将李锦记凉拌汁淋到魔芋丝上面，再放适量的盐，对了，要记得将凉拌汁先摇一摇，使口感均匀点。

步骤7

把蒜末青椒丝放在调好的魔芋丝和绿豆芽上，一道美味可口的减肥凉菜就完成啦～