地三鲜
地三鲜的做法
步骤1
土豆，青椒，茄子切成滚刀状。步骤2
锅里放适量油烧开，倒入土豆烧至金黄，再倒入茄子，烧至茄子吐油后再倒入青椒。步骤3
加生姜大蒜，翻炒几遍再加入各种调料，再翻炒半分钟即可。地三鲜的烹饪技巧
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