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诗文 青柠萝卜
释义

青柠萝卜

青柠萝卜的用料

白萝卜 1根,约700克 青柠檬1只,小青辣椒2只,另外盐10克,糖5克

青柠萝卜的做法

步骤1

萝卜去皮切2mm厚片,加盐腌制10分钟,凊水冲洗几遍,减少盐分含量。

步骤2

腌制萝卜的时间把小青辣椒切成小圈,如果没有青辣椒也可以用红色辣椒,颜色更漂亮。
青柠萝卜的做法图解3

步骤3

往冲洗过的萝卜中加入白糖,青柠挤汁,拌匀入冰箱冷六藏,约2.5小时即可享用。

青柠萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:43:28