基围虾饭团
最近心情不太好，需要些漂亮的食欲来调节一下心里的味道。
基围虾饭团的做法
步骤1
大米+小碴子，煮成米饭。放至微凉。加入寿司醋。（寿司醋的做法菜谱里有，就不重复了。）（5碗米饭1碗醋。）
步骤2
基围虾去头，去壳，去虾线。留虾尾。倒入少许盐，料酒，胡椒粉，蒸鱼豉油，腌制10分钟。
步骤3
锅中加入少许油，把虾煎熟。
步骤4
取一张保鲜膜，铺入米饭，米饭中央摆入虾
步骤5
保鲜膜收紧。轻轻取出，就做好了。