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诗文 桑果酱
释义

桑果酱

您好,桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤、使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明日,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢;桑椹可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助疗效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。 中医理论:桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明日等功效。

桑果酱的用料

桑果 1000g 糖 200g
冰糖 小块 红糖(可不加) 少量

桑果酱的做法

桑果酱的做法图解1

步骤1

桑果放清水洗干净 淡盐水浸泡15分钟 ,此时可以去蒂可以不去看喜好~
桑果酱的做法图解2

步骤2

一层层交替放糖~保证最上面一层一定是糖就可以了
桑果酱的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜放冰箱腌制一晚
桑果酱的做法图解4

步骤4

放入锅中煮开小火熬制,一定不能大火,小心溅到手烫~也容易焦糊~
桑果酱的做法图解5

步骤5

待水分蒸干反差不多,冷却后装瓶冷藏
桑果酱的做法图解6

步骤6

拌自制酸奶~味道心情都棒棒哒~!

桑果酱的烹饪技巧

桑果酱伴酸奶 或者做派的夹心都很棒 比新鲜吃味道要香浓

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更新时间:2025/2/6 4:46:05