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诗文 鲫鱼豆腐汤
释义

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 500克左右 豆腐 300克
青蒜苗 1棵 盐 5克
牛奶 10ml 料酒 3ml
生姜 5克

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净晾干水分。豆腐切小四方块。青蒜切碎生姜切条。

步骤2

油加热。温度需要高一点煎鱼时不易粘锅。鱼皮比较完整。

步骤3

油温好了后放鱼煎两面微黄。放生姜。加水末过鱼就可以。在加牛奶。

步骤4

烧开后放豆腐在煮开后加盐味精青蒜末。一锅浓汤就好啦。

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:38:03