家常豇豆烧肉
婆婆对这菜赞不绝口呢～
家常豇豆烧肉的做法
步骤1
五花肉切小块下锅备油～干锅就好，一会肥肉里的油就出来了～炼过的肉吃起来不腻
步骤2
油出的差不多了先加糖少许，然后加酱油，上色均匀后淋一点点醋，加少许蚝油（不加也没所谓）
步骤3
豇豆摘成这样的段，洗净
步骤4
把豇豆加进肉里，加水，差不多平齐豆子就行，加盐，翻炒均匀后大火煮开改小火
步骤5
煮到豆子熟透就可以起锅啦～豇豆一定要煮熟吃，生豆是有毒的噢～我的医生婆婆告诉我的～^_^家常豇豆烧肉的烹饪技巧
先放糖后放酱油比较容易上色