尖椒牛柳
尖椒牛柳的做法
步骤1
1牛里脊肉洗净，逆着纹理切成牛柳，加酱油、白糖、淀粉拌均匀。2小尖椒去蒂3锅中放油，等烧8成热时下牛柳，再放尖椒一起翻炒，等尖椒变软起皱，加适量盐、味精，略翻炒就可装盘上桌。
| 诗文 | 尖椒牛柳 |
| 释义 |
尖椒牛柳尖椒牛柳的做法
步骤1 1牛里脊肉洗净，逆着纹理切成牛柳，加酱油、白糖、淀粉拌均匀。2小尖椒去蒂3锅中放油，等烧8成热时下牛柳，再放尖椒一起翻炒，等尖椒变软起皱，加适量盐、味精，略翻炒就可装盘上桌。尖椒牛柳的烹饪技巧 |
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