超级简单沙琪玛
超级简单沙琪玛的做法
步骤1
用温水把酵母粉化开加入面粉中，然后在面粉里面打俩个鸡蛋揉好，记住不要加水哦，如果实在太干就适当加点鸡蛋步骤2
面揉成表面光滑就揉好了，然后用保鲜膜包好，饧面
步骤3
饧俩个小时，面就差不多饧好了，就像这样
步骤4
把面团弄成饼状然后切成条（忽略旁边的麻花），不用切太长
步骤5
切好后，中火放油锅里炸，炸至金黄出锅
步骤6
锅底不留油，水和糖同时下锅熬糖，糖化了加蜂蜜，熬至拉起来带丝就把炸好的放入锅中快速裹糖
步骤7
裹好糖就赶紧放入容器压实
步骤8
压实冷却就能吃了