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诗文 菠萝饭
释义

菠萝饭

菠萝的味道太赞了,就是一个人吃不了一份菠萝饭。如果家里来朋友可以买一只大一点的菠萝做容器,这样做一份大家分食就好了,而且造型也很赞哦

菠萝饭的用料

菠萝 什锦豆子
米饭 鸡蛋
洋葱 葡萄干

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

菠萝冲洗干净,切开三分之一
菠萝饭的做法图解2

步骤2

做菠萝容器,用刀子先沿菠萝肉周边划个范围出来,然后就用自己擅长的手法挖出菠萝肉。菠萝肉切小块,放盐水浸泡15分钟去除酸涩口感
菠萝饭的做法图解3

步骤3

速冻什锦豆子用清水煮熟沥干待用
菠萝饭的做法图解4

步骤4

胡萝卜,洋葱切丁待用
菠萝饭的做法图解5

步骤5

锅中放油预热后倒入鸡蛋液,炒熟后倒入碗里备用。
菠萝饭的做法图解6

步骤6

先炒胡萝卜和洋葱丁,小火慢慢炒熟。然后放入什锦豆子,然后放入鸡蛋,最后放入米饭小火翻炒,按个人口味加盐,觉得炒得差不多了放入菠萝肉和葡萄干就完成啦

菠萝饭的烹饪技巧

做菠萝容器比较费劲,大家不要着急哈

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:52:19