冷瓜呛木耳
在饭店吃凉拌木耳时总觉得有些单调，就试着加了黄瓜在里面，果然吃起来感觉口感好了很多，不那么干燥，多了些清凉润喉，口舌生津的感觉，你们也可以试一试哟。
冷瓜呛木耳的做法
步骤1
黄瓜切丝摆盘
步骤2
木耳抄水后用佐料拌好，摆在盘中央
步骤3
将剩余的佐料浇在菜品上即可食用冷瓜呛木耳的烹饪技巧
生抽和青芥不要放的太多，少许即可。可以在木耳上点缀一下色彩，给这道一种视觉上的冲击。