| 诗文 | 冷瓜呛木耳 | 
| 释义 | 冷瓜呛木耳在饭店吃凉拌木耳时总觉得有些单调,就试着加了黄瓜在里面,果然吃起来感觉口感好了很多,不那么干燥,多了些清凉润喉,口舌生津的感觉,你们也可以试一试哟。 冷瓜呛木耳的做法  步骤1黄瓜切丝摆盘   步骤2木耳抄水后用佐料拌好,摆在盘中央   步骤3将剩余的佐料浇在菜品上即可食用 冷瓜呛木耳的烹饪技巧生抽和青芥不要放的太多,少许即可。可以在木耳上点缀一下色彩,给这道一种视觉上的冲击。 | 
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