轻乳酪蛋糕(无油酸奶版）
轻乳酪蛋糕(无油酸奶版）的做法
步骤1
奶酪+牛奶+酸奶+淡奶油隔热水搅拌至顺滑步骤2
加入蛋黄，快速拌匀。步骤3
筛入粉料。步骤4
蛋白＋柠檬汁+糖，打发至湿性，很嫩的湿性即可。步骤5
混合蛋白蛋黄糊。步骤6
倒入模具，放入预热好170度的烤箱，中层，隔水法，烤至表面上色，降至130度烤40分钟。
| 诗文 | 轻乳酪蛋糕(无油酸奶版） |
| 释义 |
轻乳酪蛋糕(无油酸奶版）轻乳酪蛋糕(无油酸奶版）的做法步骤1 奶酪+牛奶+酸奶+淡奶油隔热水搅拌至顺滑步骤2 加入蛋黄，快速拌匀。步骤3 筛入粉料。步骤4 蛋白＋柠檬汁+糖，打发至湿性，很嫩的湿性即可。步骤5 混合蛋白蛋黄糊。步骤6 倒入模具，放入预热好170度的烤箱，中层，隔水法，烤至表面上色，降至130度烤40分钟。轻乳酪蛋糕(无油酸奶版）的烹饪技巧 |
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