贺兰山蘑菇清炖鸡
蘑菇清炖鸡的做法
步骤1
这是我用来放调料的小勺，供大家参考～
步骤2
鸡肉切块，洗净
步骤3
这是我准备的泡发好的蘑菇，一小碗。
步骤4
葱姜准备好，切大一点，便于吃的时候挑出。
步骤5
猪肉下锅煸炒出油
步骤6
炒好的猪肉中加入开水，放入洗好的鸡块。
步骤7
放入葱姜，炖煮，撇沫。
步骤8
沫撇静后，加入枸杞、莲子、百合及调味料。炖煮20分钟左右。
步骤9
倒锅，把鸡肉连汤倒入带有煲汤功能的电饭煲中，放入提前泡发的贺兰山蘑菇。（放自己喜爱的任何蘑菇都可以哦）
步骤10
电饭煲中炖煮一个半小时后的效果。在炖煮功能结束电饭煲自动跳到保温程序，等半小时再揭开锅盖，这样鸡肉会比较软烂。
步骤11
把菠菜切成丝，在食用之前倒入锅中搅拌
步骤12
放入菠菜
步骤13
出锅开动喽～