诗文 | 零食口袋饼 |
释义 |
零食口袋饼看豆果上饼干觉得蛮不错,也很简单,朋友都觉得很赞!只要动手都能成功喔! 零食口袋饼的做法步骤1 台湾美食手工口袋饼制作:1 将50ml炼奶中加入50g淡奶油,并打入一个鸡蛋,打泡至泛白起沫。步骤2 差不多这样就可以啦!~步骤3 2 加入300g左右低面和50g奶粉,1g盐搅拌均匀。 (其实可以用手活比较均匀,因为比较容易掌握)步骤4 奶粉…步骤5 3 将面皮压至3~4mm,放入冰箱冷藏1小时左右,取出后折叠再压至原来2倍左右厚度(其实时间大家自己把握,差不多就可以…)(差不多先生,哈哈!)步骤6 4 将冷藏好的面均匀切6~7mm得宽度长条,并切成小小得正方形。摆在烤盘里面,like this…5 将烤箱预热180度,4~5分钟后,将烤盘放入,烤18~25分钟,具体视情况定喔步骤7 6 烤好后冷却至凉,成型咯!步骤8 不正啊!算了算了,吃货不看外观,嘻嘻!步骤9 找个罐罐装起来,搞定!开吃~零食口袋饼的烹饪技巧 |
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