诗文 | 西红柿鸡蛋烩长豆角 |
释义 |
西红柿鸡蛋烩长豆角西红柿鸡蛋烩长豆角的做法步骤1 长豆角洗净切段备用。西红柿切小丁备用。葱花备用。步骤2 不粘锅倒油烧热后放葱花,见葱花金黄色放西红柿丁翻炒,出汁后加入豆角翻炒,加入略多些水。步骤3 水开后磕入两个鸡蛋,注意不要打散。步骤4 快熟时加入盐,菜汁略收出锅。西红柿鸡蛋烩长豆角的烹饪技巧 |
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