撤思叔叔起司蛋糕-食分享版
就是食分享的配方，他的是7寸，每次要换算累死了，所以记一个新的，这个奏是8寸版的撤思叔叔哈
起司蛋糕的做法
步骤1
cream cheese、milk、butter、whipping cream水浴搅匀
步骤2
筛入低粉和淀粉搅匀，加入4个蛋黄搅匀步骤3
蛋清、糖、盐、塔塔粉，速度3、5分钟打至中性发泡
步骤4
二者拌匀，倒入活底模，水浴160度35分钟
步骤5
放凉脱模，烤不到他那个色面不知何故。起司蛋糕的烹饪技巧
牛奶换成酸奶也挺好吃的