诗文 | 儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙) |
释义 |
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法步骤1 小豆先用清水泡一夜。步骤2 电饭锅粥\汤挡或者小火慢熬一个小时至红豆软烂。步骤3 捞出豆子用勺子过筛,留下豆沙丢掉豆皮。步骤4 将豆沙倒回锅中,加入冰糖大火熬制粘稠,最后少加一点玉米淀粉(防止冰棍分层)。步骤5 装入模具放入冰箱冷藏。步骤6 儿时的味道。儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的烹饪技巧 |
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