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诗文 儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)
释义

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的用料

红小豆 玉米淀粉
冰糖

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解1

步骤1

小豆先用清水泡一夜。
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解2

步骤2

电饭锅粥\汤挡或者小火慢熬一个小时至红豆软烂。
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解3

步骤3

捞出豆子用勺子过筛,留下豆沙丢掉豆皮。
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解4

步骤4

将豆沙倒回锅中,加入冰糖大火熬制粘稠,最后少加一点玉米淀粉(防止冰棍分层)。
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解5

步骤5

装入模具放入冰箱冷藏。
儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的做法图解6

步骤6

儿时的味道。

儿时的味道-小豆冰棍(红豆沙)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 16:19:55