地三鲜
其实只是冰箱里每样菜都只剩一个，就想着一起大杂烩。吃饭的时候朋友才说这就是所谓的东北地三鲜。不过味道还真不错，一大盘全被消灭。
地三鲜的做法
步骤1
土豆、茄子削薄片，红椒切块。多放点油，土豆茄子都很吃油的。把这两个菜先炒软加酱油再放辣椒炒，出锅前加一勺半的盐即可。
| 诗文 | 地三鲜 |
| 释义 |
地三鲜其实只是冰箱里每样菜都只剩一个，就想着一起大杂烩。吃饭的时候朋友才说这就是所谓的东北地三鲜。不过味道还真不错，一大盘全被消灭。 地三鲜的做法
步骤1 土豆、茄子削薄片，红椒切块。多放点油，土豆茄子都很吃油的。把这两个菜先炒软加酱油再放辣椒炒，出锅前加一勺半的盐即可。地三鲜的烹饪技巧 |
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