诗文 | 荷叶蒸饭 |
释义 |
荷叶蒸饭楼下公园的池子里铺满了荷叶,大片大片看的人兴奋,中国自古把荷花奉为减肥良药, 荷叶味苦辛微涩、性凉,归心、肝、脾经;清香升散;具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;此等宝贝怎能错过…额,只是下手去采还真是难为情,假装看了一个小时的风景,终于可以回家了… 荷叶蒸饭的做法步骤1 准备食材,荷叶选大一些的步骤2 蔬菜,火腿肠切丁备用,大米洗净,浸泡一小时步骤3 荷叶焯水,变软即可步骤4 锅里放油,葱花炒香,蔬菜下锅翻炒步骤5 加入米饭继续翻炒,加入适量盐,生抽步骤6 炒好放入事先焯好备用的荷叶里步骤7 包好上蒸锅,水开后蒸半小时,米未浸泡需适当延长蒸的时间步骤8 蒸好出锅,就OK啦荷叶蒸饭的烹饪技巧最好放在盘子里再上锅蒸,蒸好荷叶很容易破,不好出锅 |
随便看 |
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