香蕉椰蓉蛋糕

香蕉吃不完，怎么办！！做蛋糕啊，用了中岛老师的方子，味道还不错。。

香蕉椰蓉蛋糕的用料

步骤1

一根半香蕉按压成香蕉泥

步骤2

全蛋2 个，加入白砂糖，搅拌均匀

步骤3

再倒入牛奶+玉米油+香蕉泥，搅拌均匀

步骤4

筛入面粉和泡打粉

步骤5

搅拌均匀

步骤6

加入提前泡软的葡萄干和蔓越莓干，搅拌均匀

步骤7

表面点缀上适量香蕉片

步骤8

放入提前170预热的烤箱中下层，40分钟

步骤9

大功告成啦

随便看

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