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诗文 新疆馕饼
释义

新疆馕饼

以前很喜欢吃新疆人做的馕饼,自从有一次出去玩,手机被新疆人给偷了以后,再也没有买过新疆人的馕饼,前几天看到有人做了馕饼,于是心血来潮今天自己做了一回馕饼,卖相虽然不好但很味道还是不错滴

新疆馕饼的用料

面粉 鸡蛋 1个
盐 适量 白芝麻 适量
洋葱丁 适量 色拉油 少许
酵母 2克 温水 适量

新疆馕饼的做法

新疆馕饼的做法图解1

步骤1

把鸡蛋磕入盆里
新疆馕饼的做法图解2

步骤2

放入面粉
新疆馕饼的做法图解3

步骤3

放入切好的洋葱丁
新疆馕饼的做法图解4

步骤4

加适量的盐
新疆馕饼的做法图解5

步骤5

.把酵母用温水溶解倒入面粉里
新疆馕饼的做法图解6

步骤6

加适量的水揉成面团,盖上保鲜膜放入烤箱,摁发酵键进行发酵
新疆馕饼的做法图解7

步骤7

把发酵好的面团拿出排除空气,放入烤盘摁成饼状
新疆馕饼的做法图解8

步骤8

均匀地刷上一层水撒上芝麻
新疆馕饼的做法图解9

步骤9

用叉子扎些孔
新疆馕饼的做法图解10

步骤10

烤箱预热,放入烤箱烤10分钟,拿出均匀的刷上一层色拉油
新疆馕饼的做法图解11

步骤11

放入烤箱继续烤十分钟表面金黄即可

新疆馕饼的烹饪技巧

烤的时间长短要因烤箱来定

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更新时间:2025/3/13 16:17:28