诗文 | 罗宋汤 |
释义 |
罗宋汤儿子想吃就做,就做了 罗宋汤的做法步骤1 把土豆,卷心菜,红肠等所有的食材处理好。步骤2 洋葱,土豆,胡萝卜切块炒一下,取另一个锅加水浓汤宝烧上,把炒好的食材放进去。步骤3 番茄去皮后起油锅炒成番茄酱,炒成糊状加入番茄沙司,倒入另一锅烫中,加入卷心菜和红肠,时间煲长一点。步骤4 这次我被水放多了,番茄少了,颜色不够漂亮,汤不够粘稠,上星期做比较漂亮,可惜没有拍照。罗宋汤的烹饪技巧番茄先用刀画个十字,在用开水烫裂开,去皮把番茄炒成酱 |
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