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诗文 罗宋汤
释义

罗宋汤

儿子想吃就做,就做了

罗宋汤的用料

上海红肠, 250g 西红柿 2个
土豆 2个 卷心菜 半颗
胡萝卜 半根 浓汤宝牛肉汤 1个
番茄酱 150g 盐,鸡精

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

把土豆,卷心菜,红肠等所有的食材处理好。
罗宋汤的做法图解2

步骤2

洋葱,土豆,胡萝卜切块炒一下,取另一个锅加水浓汤宝烧上,把炒好的食材放进去。
罗宋汤的做法图解3

步骤3

番茄去皮后起油锅炒成番茄酱,炒成糊状加入番茄沙司,倒入另一锅烫中,加入卷心菜和红肠,时间煲长一点。
罗宋汤的做法图解4

步骤4

这次我被水放多了,番茄少了,颜色不够漂亮,汤不够粘稠,上星期做比较漂亮,可惜没有拍照。

罗宋汤的烹饪技巧

番茄先用刀画个十字,在用开水烫裂开,去皮把番茄炒成酱

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:37:28