玛格丽特（乳酪口感）
Mira觉得最好做好吃的饼干
玛格丽特的做法
步骤1
准备材料
步骤2
熟蛋黄过筛 备用
步骤3
黄油室温软化 加入糖粉打至絮状 颜色变浅 加入蛋黄
步骤4
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉 抓匀 加入适量柠檬汁 以手不干不湿为准
步骤5
放入冰箱冷藏半小时后（如急可不冷藏）取出 揉成小圆
步骤6
用左手大拇指按压 尽量用前指腹 然后右手大拇指同样 完成玛格丽特饼干形状 入烤箱170c 20min
步骤7
新鲜出炉玛格丽特的烹饪技巧
要用安佳黄油（有盐）才能做出乳酪味 低筋面粉和玉米淀粉不同量烤出的饼干没有淀粉味