诗文 | 玛格丽特(乳酪口感) |
释义 |
玛格丽特(乳酪口感)Mira觉得最好做好吃的饼干 玛格丽特的做法![]() 步骤1 准备材料![]() 步骤2 熟蛋黄过筛 备用![]() 步骤3 黄油室温软化 加入糖粉打至絮状 颜色变浅 加入蛋黄![]() 步骤4 加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉 抓匀 加入适量柠檬汁 以手不干不湿为准![]() 步骤5 放入冰箱冷藏半小时后(如急可不冷藏)取出 揉成小圆![]() 步骤6 用左手大拇指按压 尽量用前指腹 然后右手大拇指同样 完成玛格丽特饼干形状 入烤箱170c 20min![]() 步骤7 新鲜出炉玛格丽特的烹饪技巧要用安佳黄油(有盐)才能做出乳酪味 低筋面粉和玉米淀粉不同量烤出的饼干没有淀粉味 |
随便看 |
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