椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)
椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)的做法
步骤1
将鸡蛋打散，后加入55g橄榄油，拌至蛋液表面无漂浮的油渍。步骤2
加入40g白砂糖，搅至白砂糖融化。步骤3
加入20g椰丝，筛入低筋面粉和奶粉。（和好的面如果觉得稀可以再加点面粉）步骤4
将和好的面入冰箱冷藏10分钟，此时烤箱180度预热步骤5
拿出冷藏后的面团，团成很多小球拍成圆形。烤箱180度上下火15分钟~
步骤6
成品~