诗文 | 懒人土豆泥 |
释义 |
懒人土豆泥去韩国料理店吃饭时老板送的土豆泥,宝贝儿很爱吃,就上网搜了下做法,这个最简单,就做它了。 懒人土豆泥的做法步骤1 五个鸡蛋大小的土豆,洗干净,放水中煮熟,以筷子能轻松插入土豆为准。步骤2 将土豆捞出,用凉水冲泡后,去皮。步骤3 将土豆放入保鲜袋中,用擀面杖敲打成泥,用手摸不到硬块为止。步骤4 加入两勺沙拉酱,一勺炼乳,搅拌。喜欢甜的可多加炼乳。步骤5 将搅拌好的土豆泥搓成丸状,放冰箱里冷藏一下,等到吃时再拿出来。懒人土豆泥的烹饪技巧 |
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