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诗文 私房凉面
释义

私房凉面

夏天实在没有胃口,就想吃点开胃爽口的东西,这个绝对是好选择!

凉面的用料

面条 500g 西红柿 2个
豇豆 200g 午餐肉 1盒
盐 2勺 葱 1颗
蒜 1头

凉面的做法

私房凉面的做法图解1

步骤1

凉面是买现成的,有时间的话可以自己做!
私房凉面的做法图解2

步骤2

西红柿顶端打十字花刀!
私房凉面的做法图解3

步骤3

水烧开后放入西红柿根据大小烫1至2分钟!
私房凉面的做法图解4

步骤4

烫过的西红柿很容易去皮,切小块备用!
私房凉面的做法图解5

步骤5

油锅烧热后放葱蒜爆香,倒入豇豆翻炒1分钟!
私房凉面的做法图解6

步骤6

倒入西红柿继续翻炒!
私房凉面的做法图解7

步骤7

西红柿炒成糊状后倒入切成小丁的午餐肉,放盐调味!
私房凉面的做法图解8

步骤8

碗底放黄瓜丝放入凉面浇上炒好的西红柿哨子在浇上两大勺辣椒油!

凉面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:17:18