诗文 | 二十分钟牛肉冷面--魔术料理 |
释义 |
二十分钟牛肉冷面--魔术料理留学生看食谱最痛苦的是什么?是没有原材料。这里没有大块肉,更没有高压锅。。。但是夏天了我也想吃冷面。 冷面的做法步骤1 锅中放入调料,如图。步骤2 加热水,牛肉。一起煮,大火。步骤3 去浮沫。步骤4 因为是肉片,很快就会熟。把多出来的水乘出浇在荞麦面上,这里没有那种冷面。我就用的超市的荞麦面。口感还可以。有的话用中国的!步骤5 热水泡一下马上用冷水冲凉。步骤6 准备一个盘子,放入酱油和胡椒粉少许。步骤7 把牛肉片充分的粘。步骤8 准备其他的材料,黄瓜丝,泡菜,鸡蛋切开。步骤9 放入韩国辣酱,最好加入苹果和梨在里面。太贵了。。买不起。。。三十一个苹果。。。步骤10 这步很关键,煮肉的水浇在上面,最好是凉透的水。浇一半,喜欢的都放。步骤11 最后放点芝麻,我又放了两块炸豆腐。冷面的烹饪技巧 |
随便看 |
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