诗文 | 鱼丸果蔬面 |
释义 |
鱼丸果蔬面鱼丸果蔬面的做法步骤1 土豆 柿子 白菜 改刀切好 葱蒜墩碎爆锅用 油菜清水洗净步骤2 鱼丸虾仁汆水撇去浮沫步骤3 爆锅下白菜土豆柿子 炒至微熟步骤4 加水 偏多一些 下鱼丸虾仁 大火烧开 至土豆熟步骤5 下面 面快熟的时候下盐和 油菜 面熟出锅鱼丸果蔬面的烹饪技巧柿子要炒到变软出汤才会有酸酸甜甜的味道 白菜是汤面百搭蔬菜 鱼丸虾仁先入水汆是为了要去掉冷柜里面的味道 |
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