蔓越莓芝士蛋糕

最近搬新家有了烤炉，不断尝试做各种甜品，这次做的蔓越莓芝士蛋糕，刚烤出来整个房子都香喷喷，哈哈，不过我放了冰箱，拿出来就没那么香了，下次得热吃才是，哈哈

蔓越莓芝士蛋糕的用料

步骤1

材料准备妥当

步骤2

融化一下奶油奶酪

步骤3

分3次加鸡蛋并搅拌

步骤4

加预先融化的黄油

步骤5

隔粉放入

步骤6

另用一个盘打蛋白，把砂糖倒入，打发到8成吧（这过程要不是用电动打蛋器我的手早废了）

步骤7

把打发好的蛋白勺一勺到奶酪的盘了，上下翻动，然后全部再倒入蛋白的盘里再翻动均匀（我弄得不太好所以起泡了）

步骤8

倒进膜里，放进蔓越莓

步骤9

按自己烤炉脾气定温度吧，我是上管150下管170，大概45分钟吧

步骤10

完成图！切了块才记得拍照，哈哈，

喜欢芝士的朋友可以适量加点，我想滑点另外又加了点奶油

随便看

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