杂菇炒豌豆
杂菇炒豌豆的做法
步骤1
杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净，分别切成条状，豌豆洗净备用；步骤2
豌豆放入煮锅的沸水中，加几滴色拉油、盐，煮至八成熟，捞出放入冰水中过凉备用；步骤3
锅中放少许油，油热后放入蒜末小火炒香；放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿；放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀；
步骤4
放入豌豆，加盐翻炒均匀出锅即可
| 诗文 | 杂菇炒豌豆 |
| 释义 |
杂菇炒豌豆杂菇炒豌豆的做法步骤1 杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净，分别切成条状，豌豆洗净备用；步骤2 豌豆放入煮锅的沸水中，加几滴色拉油、盐，煮至八成熟，捞出放入冰水中过凉备用；步骤3 锅中放少许油，油热后放入蒜末小火炒香；放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿；放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀；
步骤4 放入豌豆，加盐翻炒均匀出锅即可杂菇炒豌豆的烹饪技巧 |
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