自制薯条

自制薯条的用料

土豆，食用油，盐，番茄酱

步骤1

土豆削皮洗净切成条（肯德基薯条大小），下入开水中煮3分钟再过冷水，用厨房吸水纸吸干土豆条上的水，取出冰箱托盘，摆盘，

步骤2

放入冰箱冷冻4小时以上（可以多弄些，随时吃随时取出）

步骤3

锅中倒油（多放些油，必须淹过土豆条），烧到5成热，下入土豆条炸，中途不停翻滚，炸至金黄色，可以先试吃一根，

步骤4

捞出洒少量盐，挤出番茄酱开吃

一定要用厨房吸水纸吸干土豆上的水，没有吸纸也要尽量晾干水

随便看

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